REF | WAN4582009-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Orto Les Pujoles com peru, bolos com frutas secas, pratos potentes e frango com camarão. |
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Em relação à degustação de Orto Les Pujoles, as notas intenso, vermelho rubi atraente, vermelho púrpura escuro e tingido poderoso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas minerais, hortelã, alcaçuz vermelho e volume baixo.
A degustação de Orto Les Pujoles na fase de sabor se destaca com sóbrio, noz de coco e fruta vermelha vibrante.
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