França.
Borgonha.
A.O.C. Bonnes-Mares.
Pinot Preto.
| REF | WAN4581433-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Bonnes-Mares.
A região de produção de A.O.C. Bonnes-Mares está localizada em La región Côte de Nuits de Borgoña, un poco al norte del pueblo de Chambolle-Musigny, y limita con la Route des Grands Crus en el este y el viñedo Grand Cru Clos de Tart en el norte. Con Pinot Noir como principal variedad de uva, destacan las comunas de Chambolle-Musigny (donde se encuentra la parte principal) y Morey-Saint-Denis en el departamento de Côte-d'Or.
| É recomendável emparelhar Joseph Drouhin Grand Cru 1990 com ensopados, torta de batatas, tripa com grão de bico e pratos cozidos. |
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Em relação à degustação de Joseph Drouhin Grand Cru 1990, as notas framboesa rosa, vivo, brilhos roxos e tom azulado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão cantalupo, sublime, pronunciado e acidez refrescante.
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