Em relação à degustação de Clusel-Roch Traboules Coteaux du Lyonnais Rouge, as notas borda da telha, borda larga, intensidade magnífica e nazareno vermelho se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão nuances frutadas, notas de fruta preta, notas de lavanda e dicas de torrada.

A degustação de Clusel-Roch Traboules Coteaux du Lyonnais Rouge na fase de sabor se destaca com grande evolução, persistência notável, caráter mineral e sabor residual resistente.

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