| REF | WAN4577600-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Hermitage.
A região de produção de A.O.C. Hermitage está localizada em La región vinícola del norte del Ródano, al sur de Lyon. La denominación procede de la ciudad de Tain l'Hermitage. Las vides crecen en el lado suroeste de una empinada colina de granito frente al sol de la tarde y se pueden dividir en varios viñedos más pequeños. Estos son Les Bessards al oeste, L'Hermite y La Chapelle en la cima de la montaña, y Bessards, Le Méal, Les Greffieux y Murets al este.
| É recomendável emparelhar Michel Chapoutier Le Pavillon Ermitage com queijos semi-curados, peixe em molho verde, legumes e batatas grelhadas. |
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Em relação à degustação de Michel Chapoutier Le Pavillon Ermitage, as notas cor vermelho cereja, intensidade baixa, bom tom de cor e tons vivos se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão ervas balsâmicas, frutas pretas maduras e café torrado.
A degustação de Michel Chapoutier Le Pavillon Ermitage na fase de sabor se destaca com madeira bem integrada, passo longo, arbutus e grande plasticidade.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
A.O.C. Hermitage
Quinta-feira 1 - Sexta-feira 2 Maio.
Syrah.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Chardonnay
