«Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Reserva»


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaLa Rioja.
  • EspanhaD.O.Ca. Rioja.
  • Vinho tintoTempranillo.
  • Vinho tinto. D.O.Ca. Rioja.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Reserva.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 18ºC - 20ºC.
  • 25 Classificações do usuário.

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«Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Reserva»
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Español [ ES ]
El Viña Pomal Reserva Centenario es de aquellos vinos que uno puede considerar como rioja imprescindible. Un estilo clásico y actual a su vez, elaborado por una de las grandes bodegas de la zona, ubicada además en el histórico Barrio de la Estación de Haro, un vino bien hecho, que complace. Se elabora con uvas de tempranillo que provienen exclusivamente de los viñedos que Bodegas Bilbaínas posee en Haro, muy cerca del río Ebro. En bodega, tras una cuidada selección de la uva, tiene lugar un largo proceso de maceración que proporciona un mosto de la máxima calidad. Tras la fermentación, el vino se cría en barricas de roble durante 18 meses y resta en botella durante un periodo de dos años antes de abandonar la bodega. Luce un bonito color cereza y alardea de nariz afrutada y balsámica, con las moras y el regaliz como grandes protagonistas. En boca es elegante y complejo, como cabe esperar de un buen reserva riojano. Largo, fino y balsámico. Como decíamos al empezar: un rioja imprescindible.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

A região de produção de D.O.Ca. Rioja está localizada em Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
É recomendável emparelhar Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Reserva com arroz com carne, arroz vegetal, peixe azul, pato, legumes, ensopados de leguminosas e queijos moderadamente fortes.
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O Sommelier «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Reserva»
Notas de prova: Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Reserva

Em relação à degustação de Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Reserva, as notas brilhante, transparente, cor rubi e tons de azulejos claros se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, notas de tabaco, frutas vermelhas e brigadeiro.

A degustação de Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Reserva na fase de sabor se destaca com comprimento, corpulento e acidez bem equilibrada.

«Bodegas Bilbaínas»

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Aviso Legal

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Aviso Legal: Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Reserva

«Vinho tinto»
D.O.Ca. Rioja

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