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Vizcarra Senda del Oro es el vino más fresco y accesible de Juan Carlos Vizcarra en Ribera del Duero, un viticultor inquieto y talentoso que elabora sus propios vinos desde 1991. Tinto fino criado en barricas de roble francés y americano durante 7 meses. Uno de los referentes de Ribera. Envejecido durante 6 meses en barricas nuevas de roble americano y francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
A região de produção de D.O. Ribera del Duero está localizada em La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
É recomendável emparelhar Vizcarra Senda del Oro Jovem com espadarte grelhado, hare civet e todos os tipos de queijos. |
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Em relação à degustação de Vizcarra Senda del Oro Jovem, as notas atraente, avermelhado brilhante e vermelho vibrante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão eucalipto, aromas defumados e bem montado.
A degustação de Vizcarra Senda del Oro Jovem na fase de sabor se destaca com sinceridade abismal, pequena acidez e estrutura esplêndida.
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