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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
A região de produção de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape está localizada em Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
É recomendável emparelhar Ferraton Père Le Parvis com peixe frito, queijos velhos, morango com chocolate e pratos não muito fortes. |
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Em relação à degustação de Ferraton Père Le Parvis, as notas vermelho rubi intenso, vermelho cereja intenso, tons suaves de azulejos e nazareno vermelho se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão evidência de madeira, aromas poderosos e belos brindes.
A degustação de Ferraton Père Le Parvis na fase de sabor se destaca com comprimento final, notas vegetais, álcool balanceado e sabor carnudo e frutado.
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