REF | WAN4568846-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
A região de produção de D.O. Calatayud está localizada em La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
É recomendável emparelhar El Escocés Volante Es lo que hay com chocolate preto, pratos crioulos e pratos cozidos. |
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Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão envelope, madeiras finas e frutos silvestres.
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