REF | WAN4565581-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Monterrei.
A região de produção de D.O. Monterrei está localizada em El valle del río Támega, municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín.
É recomendável emparelhar Grandes Pagos Gallegos Fraga do Corvo 1,5 L com churrascos, peixe ao forno, criança e pato com frutas vermelhas. |
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Em relação à degustação de Grandes Pagos Gallegos Fraga do Corvo 1,5 L, as notas lágrima abundante, vermelho granada intenso e camada alta se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão compota de pêra, volume baixo, entrada intensa e alta intensidade.
A degustação de Grandes Pagos Gallegos Fraga do Corvo 1,5 L na fase de sabor se destaca com notas varietais, bem armado e corpo rico.
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