REF | WAN4565386-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
A região de produção de D.O. Bierzo está localizada em El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
É recomendável emparelhar Castro Ventosa Valtuille La Vitoriana com pig trotters, peru trufado, ragu de vitela e macarrão com molho de carne. |
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Em relação à degustação de Castro Ventosa Valtuille La Vitoriana, as notas menisco vermelho, cor cereja madura, garnet brilha e vermelho vibrante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas de licor, frutos maduros da floresta e frutas vermelhas e pretas.
A degustação de Castro Ventosa Valtuille La Vitoriana na fase de sabor se destaca com cassis, entrada muito doce e entrada requintada.
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