REF | WAN4564776-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Campo de Borja.
A região de produção de D.O. Campo de Borja está localizada em El noroeste de la provincia de Zaragoza, en España, en la comarca de Campo de Borja, formada por 16 municipios.
É recomendável emparelhar Borsao Crianza com carpaccio de carne, cremes e aves cozidas. |
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Em relação à degustação de Borsao Crianza, as notas reflexos pretos, vermelho brilhante, reflexo roxo e nazareno vermelho se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão flores brancas, aromas balsâmicos mentolados e amêndoas torradas.
A degustação de Borsao Crianza na fase de sabor se destaca com notas cítricas, ligeiramente seco, entrada elegante e ervas da floresta.
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