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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Utiel-Requena.
A região de produção de D.O. Utiel-Requena está localizada em La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.
É recomendável emparelhar Murciano & Sampedro La Alegría com pratos muito elaborados, legumes, queijo envelhecido e peru com ameixas. |
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Em relação à degustação de Murciano & Sampedro La Alegría, as notas cor cereja violeta, cereja púrpura e sombras ocre se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão madeira de cedro, grama molhada e toques minerais.
A degustação de Murciano & Sampedro La Alegría na fase de sabor se destaca com notas picantes, notas herbáceas, acabamento fresco e taninos firmes e vivos.
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