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Fermentado en fudre de roble francés de 3000l. Crianza en los mismos fudres de roble francés durante 8-12 meses.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Calidad (V.d.C.) D.O.P. Vino de Calidad de Cangas.
A região de produção de D.O.P. Vino de Calidad de Cangas está localizada em Los concejos de Cangas del Narcea, Allande, Grandas de Salime, Illano, Pesoz e Ibias, situados en la comunidad autónoma del Principado de Asturias, España.
É recomendável emparelhar Vidas 100 Montañas Crianza com arroz soupy, peixe gordo e cogumelos recheados. |
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Em relação à degustação de Vidas 100 Montañas Crianza, as notas limpo, cor vermelho cereja, cor cereja escura e nuances de azulejo se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão grande variedade de aromas, notas de madeira e amêndoas tenras.
A degustação de Vidas 100 Montañas Crianza na fase de sabor se destaca com toffee, arbutus e sabor residual resistente.
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