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Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León está localizada em La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
É recomendável emparelhar Tritón Tridente Crianza com cozinhou, ensopados, arroz, assados, carne de porco, queijos curados, pássaros, carne de veado, vitela, cabrito e ensopados de carne. |
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Em relação à degustação de Tritón Tridente Crianza, as notas vermelho cereja e garnet guarnição se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas frutados, fruta madura, madeiras nobres e notas torradas.
A degustação de Tritón Tridente Crianza na fase de sabor se destaca com persistente, notas picantes, notas tostadas, poderoso, maduro, elegante, saboroso, final longo e notas frutadas.
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