REF | WAN4561604-ES |
Envejecido durante 15 meses en barricas de roble.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Se recomienda maridar Tritón Tridente Crianza con cocido, estofados, arroces, asados, cerdo, quesos curados, aves, carne de venado, ternera, cordero y guisos de carne. |
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Respecto a la cata de Tritón Tridente Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota y ribete granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, fruta madura, maderas nobles y notas torrefactas.
La cata de Tritón Tridente Crianza en la fase gustativa destaca con persistente, notas especiadas, notas tostadas, potente, maduro, elegante, sabroso, final largo y notas frutales.
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