REF | WAN4560719-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
A região de produção de D.O.C.G. Barbaresco está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Sottimano Cottà com carnes vermelhas, pato, lacon e carnes grelhadas. |
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Em relação à degustação de Sottimano Cottà, as notas cor cereja madura, cereja cereja e matizes violetas se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas frutadas e minerais, cheio e ameixas selvagens.
A degustação de Sottimano Cottà na fase de sabor se destaca com redondo, poderoso e taninos leves.
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