«Sierra Salinas Mira Crianza»


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaComunidade Valenciana.
  • EspanhaD.O. Alicante.
  • Vinho tintoCabernet Sauvignon, Monastrell, Grenache Tintorera, Petit Verdot.
  • Vinho tinto. D.O. Alicante.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Crianza.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 15% Vol.
  • 16ºC.
  • 10 Classificações do usuário.

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«Sierra Salinas Mira Crianza»
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Español [ ES ]
Su etiqueta roja impacta: simple y bonita; da imagen de vino vivo y directo, y lo es. Vivo en copa, un vino con mucho color, balsámico y mineral en nariz, frutal y terroso en boca, con un gran equilibrio. Origen en Alicante, de la familia Castaño. Monastrell (70%), cabernet sauvignon (15%), garnacha tintorera (10%) y petit verdot (5%), de uvas seleccionadas de viejos viñedos. Mira es un vino especialmente equilibrado, redondo y muy frutal, cuyo carácter no asociaríamos directamente con la monastrell, o al menos no en un principio, ennoblecido por el conjunto; un ensamblaje acertado. La fruta es muy fresca: moras y ciruelas maduras, que parecen estar todavía cubiertas de escarcha matinal, una fruta crujiente envuelta de frescor mineral, con notas terrosas y de piedras, notas dulces y balsámicas (regaliz, eucalipto). Un tinto profundo y con carácter. Es un vino con mucho color, con una densidad notable y una lágrima de caída lenta; 15% de alcohol, pero muy bien integrado. En nariz hay que esperar un poco y les recomendamos decantarlo, al menos una media hora. Lentamente pero con decisión, van apareciendo todos sus matices, tejiendo el conjunto. En boca es fresco también, frutoso, intenso, jugoso, con una buena acidez y estructura. A diferencia de lo percibido en nariz, en boca el dulzor es muy sutil y es en el postgusto que la monastrell se reafirma, con respeto. Un vino armónico, una bonita obra urdida en equipo. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.

A região de produção de D.O. Alicante está localizada em La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
É recomendável emparelhar Sierra Salinas Mira Crianza com carnes assadas, cordeiro assado e carnes na pedra.
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O Sommelier «Sierra Salinas Mira Crianza»
Notas de prova: Sierra Salinas Mira Crianza

Em relação à degustação de Sierra Salinas Mira Crianza, as notas brilhante, vermelho cereja, intenso e reflexos granada se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão noz-moscada, fruta madura, alcaçuz, especiarias doces, notas de envelhecimento, madeiras nobres, amora silvestre, cacau e cereja madura.

A degustação de Sierra Salinas Mira Crianza na fase de sabor se destaca com sedoso, comprimento, bom acabamento, equilibrado, volumoso, elegante e notas frutadas.

«Sierra Salinas»

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Aviso Legal

É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos. Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Aviso Legal: Sierra Salinas Mira Crianza

«Sierra Salinas Mira Crianza»

by Bodegas Sierra Salinas

«Vinho tinto»
D.O. Alicante

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