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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
A região de produção de D.O. Bierzo está localizada em El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
É recomendável emparelhar Raúl Pérez Ultreia Saint Jacques Jovem com bife de pimenta, camarões salteados, moussaka e carnes brancas com molhos picantes. |
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Em relação à degustação de Raúl Pérez Ultreia Saint Jacques Jovem, as notas muito profundo, cereja preta e vermelho escuro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão noz-moscada, notas de tambor e tons lácticos.
A degustação de Raúl Pérez Ultreia Saint Jacques Jovem na fase de sabor se destaca com muito elegante, madeiras finais e evolução gourmet.
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