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Nombre del viñedo: Finca Valdepoleo.
Superficie del viñedo: 18 hectáreas.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
A região de produção de D.O.Ca. Rioja está localizada em Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
É recomendável emparelhar Pujanza Finca Valdepoleo Crianza com carnes vermelhas, arroz, pássaros, cabrito, ensopados de carne, cogumelos, pratos de caça pequenos e arroz preto. |
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Em relação à degustação de Pujanza Finca Valdepoleo Crianza, as notas vermelho cereja, intenso e guarnição violeta se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, notas minerais, elegante, aromas frutados, understory, especiarias doces, amoras e amora silvestre.
A degustação de Pujanza Finca Valdepoleo Crianza na fase de sabor se destaca com poderoso, elegante, notas frutadas, amável e minerais.
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