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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Navarra.
A região de produção de D.O. Navarra está localizada em La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.
| É recomendável emparelhar Príncipe de Viana Reserva com cozinhou, carnes vermelhas, ensopados, assados, queijos curados, carne de veado, legumes e migalhas. |
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Em relação à degustação de Príncipe de Viana Reserva, as notas vermelho cereja, intenso e limpo se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão complexo, figos secos, geleia de amora preta, madeiras exóticas, licor de cereja e creme de cacau.
A degustação de Príncipe de Viana Reserva na fase de sabor se destaca com comprimento, persistente, estruturada, taninos macios, legal, volumoso, madeira bem integrada, notas frutadas e amável.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Navarra
Tempranillo.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Chardonnay
