REF | WAN4559621-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
A região de produção de D.O.C.G. Dolcetto d'Alba está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Oddero com crustáceos, peru trufado, legumes e alimentos fortes. |
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Em relação à degustação de Oddero, as notas lágrima abundante, tons roxos, iridescência roxa e alta gama de cores se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão couros, aromas de frutas vermelhas, geléias e fragrância complexa.
A degustação de Oddero na fase de sabor se destaca com corte moderno, taninos doces elegantes e taninos sedosos e integrados.
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