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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Orto Palell Crianza com junta, legumes, macarrão com carne e batatas grelhadas. |
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Em relação à degustação de Orto Palell Crianza, as notas reflexos de sienna, azul, ladrilho de cor e tons de cereja se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão terroir, salina e aromas de fruta preta.
A degustação de Orto Palell Crianza na fase de sabor se destaca com multar, final longo, grande passeio e memórias de alcaçuz.
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