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Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
A região de produção de D.O. Toro está localizada em La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
É recomendável emparelhar Numanthia Termes Crianza com frango com passas e ameixas, lombo grelhado e cereais. |
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Em relação à degustação de Numanthia Termes Crianza, as notas reflexos avermelhados, bom tom de cor, vermelho rubi vivo e cor vermelho cereja se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão grãos de café, aromas minerais, aromas de fruta em compota e cheio de nuances.
A degustação de Numanthia Termes Crianza na fase de sabor se destaca com personalidade marcada, especiarias doces, frutas frescas maduras e belo corpo.
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