| REF | WAN4558494-PT |
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Batuta sólo de elabora en añadas excepcionales. Es un vino con una buena presencia de taninos, aunque finos y elegantes, un vino de gran complejidad, concentrado, fresco y con un largo final de boca. Batuta está elaborado con uva procedente de viejos viñedos del pago Quinta do Carril, principalmente, con algo de uva de los aún más viejos viñedos (cepas centenarias) cercanos a la Quinta de Nápoles. Un vino que augura una excelente guarda en botella. Fermentación maloláctica en barrica. Envejecido durante 22 meses en barricas de roble francés.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Douro.
| É recomendável emparelhar Niepoort Batuta Reserva com porco assado, chocolate amargo amargo, comida internacional e pratos com contrastes. |
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Em relação à degustação de Niepoort Batuta Reserva, as notas vermelho cereja e intenso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, complexo, notas minerais, aromas frutados, fruta preta, fruta vermelha, notas de tabaco, notas picantes, notas balsâmicas, pimenta preta, notas torradas e pimenta verde.
A degustação de Niepoort Batuta Reserva na fase de sabor se destaca com fresco, frutado, persistente, estruturada, notas minerais, sedutor, ampla, final longo e taninos finos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
I.G. Douro
Quinta-feira 30 - Sexta-feira 31 Janeiro.
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Chardonnay
