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Muga es una de las bodegas más históricas y reputadas de Rioja, situada en el mítico Barrio de la Estación de Haro. Su Muga Reserva Selección Especial es una antesala de sus grandes Prado Enea, Torre Muga o Aro. Ensamblaje de tempranillo, garnacha, mazuelo y graciano de viñas plantadas en las laderas de los Montes Obarenes y Sierra Cantabria. Un icono en su segmento.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
A região de produção de D.O.Ca. Rioja está localizada em Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
É recomendável emparelhar Muga Selección Especial Reserva com cogumelos selvagens, ensopados de carne e bife com pimenta. |
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Em relação à degustação de Muga Selección Especial Reserva, as notas violeta vermelha, linda capa, tons muito vívidos e roxo intenso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão concentrado, frutas em compota e morango azedo.
A degustação de Muga Selección Especial Reserva na fase de sabor se destaca com grande corpo, ligeiramente adstringente e final suculento.
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