REF | WAN4557924-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
A região de produção de D.O.C.G. Dolcetto d'Alba está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Massolino com pratos de caça grande, arroz de frutos do mar e ensopados de perdiz. |
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Em relação à degustação de Massolino, as notas cor cereja picota madura, lágrima abundante e destaques roxos e dourados se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão delicado, creme de leite, geléia de mirtilo e sincero.
A degustação de Massolino na fase de sabor se destaca com poderoso, notas frutadas, ligeira adstringência e acabamento liso.
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