REF | WAN4557853-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
A região de produção de D.O. Catalunya está localizada em 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.
É recomendável emparelhar Bach Viña Extrísima Jovem com arroz, carnes grelhadas, salsichas, pratos de massa, ensopados de carne, bacalhau, queijos semi-curados, atum, peixe gordo, cogumelos e legumes. |
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Em relação à degustação de Bach Viña Extrísima Jovem, as notas brilhante, vermelho cereja, intenso, reflexos azulados e afiado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas frutados, fruta vermelha, ameixas, notas picantes, notas balsâmicas, grande variedade de aromas e madeira de cedro.
A degustação de Bach Viña Extrísima Jovem na fase de sabor se destaca com gentil, envelope, persistente, aromas frutados, taninos macios, equilibrado, boa entrada, caloroso e fruta cristalizada.
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