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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
La région de production de D.O. Catalunya est située dans 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.
Il est recommandé de coupler Bach Viña Extrísima Jeune avec riz, viandes grillées, saucisses, plats de pâtes, ragoûts de viande, la morue, fromages semi-affinés, thon, poisson gras, champignons et des légumes. |
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Concernant la dégustation de Bach Viña Extrísima Jeune, les notes brillant, rouge cerise, intense, reflets bleutés et tranchant ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes fruités, fruits rouges, prunes, notes épicées, notes balsamiques, large gamme d'arômes et bois de cèdre.
La dégustation de Bach Viña Extrísima Jeune en phase gustative se démarque avec doux, enveloppe, persistant, arômes fruités, tanins souples, équilibré, bonne entrée, chaud et fruit confit.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.