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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
A região de produção de D.O.Ca. Rioja está localizada em Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
É recomendável emparelhar Izadi Crianza 1,5 L com bolos com frutas secas, guisados de frango caipira, perna de vitela e acompanhamentos de vegetais. |
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Em relação à degustação de Izadi Crianza 1,5 L, as notas vermelho rubi se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas frutados, fruta vermelha, alcaçuz, notas picantes, notas esfumaçadas e madeira de cedro.
A degustação de Izadi Crianza 1,5 L na fase de sabor se destaca com comprimento, equilibrado, elegante, notas frutadas e notas florais.
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