REF | WAN4556011-PT |
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Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra Ribera del Queiles.
A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra Ribera del Queiles está localizada em La zona vitícola del río Queiles en las provincias de Zaragoza (Aragón) y de Navarra, en España y que comprende los municipios aragoneses de Grisel, Lituénigo, Los Fayos, Malón, Novallas, Santa Cruz de Moncayo, Tarazona, Torrellas y Vierlas, situados en la provincia de Zaragoza, y los municipios navarros de Ablitas, Barillas, Cascante, Monteagudo, Murchante, la parte al sur del río Ebro de Tudela y Tulebras.
É recomendável emparelhar Guelbenzu Evo Crianza com porco selvagem, dourada grelhada, fideua e camarões. |
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Em relação à degustação de Guelbenzu Evo Crianza, as notas guarnição violeta e pelourinho de granada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão canela, maduro, fundo torrado, ambicioso, boa intensidade, carga de frutas, notas de frutas vermelhas, especiarias suaves, memórias de alcaçuz preto, toques mentolados leves e vanillas.
A degustação de Guelbenzu Evo Crianza na fase de sabor se destaca com fresco, personagem apreciado, expressivo, luz, amargo, bem montado, não muito corpo, bom passeio, atrativamente frutado, taninos firmes e acidez bem equilibrada.
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