REF | WAN4555639-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Grignolino del Monferrato Casalese.
A região de produção de D.O.C. Grignolino del Monferrato Casalese está localizada em La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Gaudio com pimentas assadas, ensopados do mar e pratos confit de pato. |
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Em relação à degustação de Gaudio, as notas garnet guarnição, tons de azulejos claros, iridescência roxa e fruta preta se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão sândalo, flores de laranjeira, memórias de frutas vermelhas e mineralidade suave.
A degustação de Gaudio na fase de sabor se destaca com sabor longo, taninos saborosos e grande profundidade.
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