REF | WAN4555639-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Grignolino del Monferrato Casalese.
La région de production de D.O.C. Grignolino del Monferrato Casalese est située dans La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Gaudio avec poivrons rôtis, ragoûts de mer et plats confits de canard. |
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Concernant la dégustation de Gaudio, les notes garniture grenat, tons de carreaux clairs, iridescence violette et fruits noirs ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois de santal, fleur d'oranger, souvenirs de fruits rouges et minéralité douce.
La dégustation de Gaudio en phase gustative se démarque avec long arrière-goût, tannins savoureux et grande profondeur.
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