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Envejecido durante 14 meses en barricas de roble.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
A região de produção de D.O. Rías Baixas está localizada em La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
É recomendável emparelhar Forjas del Salnés Goliardo Crianza com bife, pratos não muito temperados e ensopados com caracóis. |
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Em relação à degustação de Forjas del Salnés Goliardo Crianza, as notas vermelho cereja se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas frutados e fruta preta madura.
A degustação de Forjas del Salnés Goliardo Crianza na fase de sabor se destaca com estruturada e enérgico.
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