REF | WAN4555087-PT |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle del Maipo.
É recomendável emparelhar Clos Quebrada de Macul Domus Aurea com queijos de ovelha, legumes cozidos, agnolotti com carne e civeta de javali. |
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Em relação à degustação de Clos Quebrada de Macul Domus Aurea, as notas reflexos de cobre, ameixa vermelha, vermelho brilhante e tons roxos se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão ameixas secas, hortelã e salgado.
A degustação de Clos Quebrada de Macul Domus Aurea na fase de sabor se destaca com rico, fecundo e expressão de fruta.
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