| REF | WAN4555087-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle del Maipo.
| Se recomienda maridar Clos Quebrada de Macul Domus Aurea con quesos de oveja, cocidos de legumbres, agnolotti con carne y civet de jabalí. |
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Respecto a la cata de Clos Quebrada de Macul Domus Aurea, en su fase visual destacan las notas reflejos cobrizos, rojo ciruela, rojo brillante y tonalidades púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ciruelas pasas, menta y salado.
La cata de Clos Quebrada de Macul Domus Aurea en la fase gustativa destaca con rico, frutoso y expresión frutal.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G. Valle del Maipo
España
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.
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Estados Unidos
Australia
Chardonnay
