«Jean Grivot Crianza»

A.O.C. Bourgogne, França A.O.C. Bourgogne
by Domaine Jean Grivot


39.95
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Detalhes
  • FrançaFrança.
  • FrançaBorgonha.
  • FrançaA.O.C. Bourgogne.
  • Vinho tintoPinot Preto.
  • Vinho tinto. A.O.C. Bourgogne.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Crianza.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 12.5% Vol.
  • 17ºC - 19ºC.

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«Jean Grivot Crianza»
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Español [ ES ]
El Domaine Jean Grivot Bourgogne Pinot Noir proviene de una excelente parcela alrededor de Lutenière. Muy cerca de Vosne, y de viñas muy viejas, cada año nos ofrece un remarcable Borgoña. Envejece de 15 a 18 meses sin batonnage en las barricas, muy poco tostadas y muy duras para que no marque demasiado el vino.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Bourgogne.

A região de produção de A.O.C. Bourgogne está localizada em La región de Borgoña, en el este de Francia, en los valles y laderas al oeste del Saona, un afluente del Ródano. Los vinos más famosos que se producen aquí, comúnmente conocidos como "Borgoñas", vinos tintos secos hechos de uvas Pinot Noir y vinos blancos hechos de uvas Chardonnay. La región de Borgoña va desde Auxerre en el norte hasta Mâcon en el sur, o Lyon si el área de Beaujolais se incluye como parte de Borgoña. Chablis, un vino blanco elaborado con uvas Chardonnay, se produce en los alrededores de Auxerre. Otras denominaciones más pequeñas cerca de Chablis incluyen Irancy, que produce vinos tintos y Saint-Bris, que produce vinos blancos de Sauvignon blanc. Al sureste de Chablis se encuentra la Côte d'Or, donde se originan los vinos más famosos y más caros de Borgoña, y donde se encuentran todos los viñedos Grand Cru de Borgoña (excepto Chablis Grand Cru). La Côte d'Or en sí se divide en dos partes: la Côte de Nuits que comienza justo al sur de Dijon y corre hasta Corgoloin, a pocos kilómetros al sur de la ciudad de Nuits-Saint-Georges, y la Côte de Beaune que comienza en Ladoix y termina en Dezize-les-Maranges.
É recomendável emparelhar Jean Grivot Crianza com pratos leves, refeições elaboradas, creme de caracol e antipasti.
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O Sommelier «Jean Grivot Crianza»
Notas de prova: Jean Grivot Crianza

Em relação à degustação de Jean Grivot Crianza, as notas vermelho rubi intenso, borda acastanhada, ladrilho de cor e alta presença de lacrimejamento se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão cerejas, especiarias, violetas e cassis.

A degustação de Jean Grivot Crianza na fase de sabor se destaca com aveludado, elegante e harmonioso.

«Jean Grivot»

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Aviso Legal: Jean Grivot Crianza

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by Domaine Jean Grivot

«Vinho tinto»
A.O.C. Bourgogne

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