REF | WAN4553346-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Gioia del Colle.
A região de produção de D.O.C. Gioia del Colle está localizada em La provincia de Bari, en la región de Puglia, Italia.
É recomendável emparelhar Chiaromonte Reserva com padano, queijos moderadamente fortes, peixe cozido e todos os tipos de queijos. |
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Em relação à degustação de Chiaromonte Reserva, as notas guarnição roxa, quase opaco, brilhos roxos e matizes violetas se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão funcho, cera de mel e notas elegantes de frutas vermelhas.
A degustação de Chiaromonte Reserva na fase de sabor se destaca com maduro, notas de baunilha, permanente e final um pouco fechado.
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