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Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
É recomendável emparelhar Catena Zapata Alta Crianza com empanadas, charcutaria ibérica, chocolate amargo amargo e carnes de churrasco. |
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Em relação à degustação de Catena Zapata Alta Crianza, as notas púrpura garantia, borda rubi e grande capa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão equilibrado, pão queimado, toque mineral e amoras cristalizadas.
A degustação de Catena Zapata Alta Crianza na fase de sabor se destaca com muito bem equilibrado, frutas licorosas e equilíbrio perfeito.
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