REF | WAN4551776-PT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
A região de produção de D.O. Catalunya está localizada em 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.
É recomendável emparelhar Ca N'Estruc Idoia Negre Crianza com carnes vermelhas e pratos consistentes. |
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Em relação à degustação de Ca N'Estruc Idoia Negre Crianza, as notas vermelho cereja e reflexos granada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas frutados, notas leitosas, notas de tabaco, fruta vermelha madura, especiarias doces e toques de couro.
A degustação de Ca N'Estruc Idoia Negre Crianza na fase de sabor se destaca com fresco, comprimento, equilibrado, untuoso, intenso, ambicioso, taninos finos, notas frutadas e taninos bem integrados.
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