REF | WAN4551575-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
A região de produção de D.O.C. Alto Adige está localizada em La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
É recomendável emparelhar Bolzano St. Magdalener com coelho assado, amamentando e ensopados de carne. |
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Em relação à degustação de Bolzano St. Magdalener, as notas guarnição rubi, quebrado e ladrilho de cor se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão doce, parentalidade integrada, madeiras nobres e dicas de frutas.
A degustação de Bolzano St. Magdalener na fase de sabor se destaca com taninos polidos, passagem muito bonita, nuances de cacau e implantação posterior intensa.
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