REF | WAN4551575-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La région de production de D.O.C. Alto Adige est située dans La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Il est recommandé de coupler Bolzano St. Magdalener avec lapin au four, allaitement et ragoûts de boeuf. |
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Concernant la dégustation de Bolzano St. Magdalener, les notes garniture rubis, cassé et carreau de couleur ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bonbons, parenting intégré, bois nobles et des notes de fruits.
La dégustation de Bolzano St. Magdalener en phase gustative se démarque avec tanins polis, très beau passage, nuances de cacao et déploiement postérieur intense.
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