REF | WAN4550438-PT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Campo de Borja.
A região de produção de D.O. Campo de Borja está localizada em El noroeste de la provincia de Zaragoza, en España, en la comarca de Campo de Borja, formada por 16 municipios.
É recomendável emparelhar Alto Moncayo Aquilón Crianza com cauda de touro, carnes leves e pássaros como o pombo. |
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Em relação à degustação de Alto Moncayo Aquilón Crianza, as notas quase preto, cor cereja escura, vermelho cereja intenso e tons vivos se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas de frutas vermelhas maduras, tabaco de charuto e terra molhada.
A degustação de Alto Moncayo Aquilón Crianza na fase de sabor se destaca com morangos, tanino doce e pistas de goma.
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