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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Arribas Trossos Tros Negre Crianza com pratos fortes, carnes rosa e carne cozida em fogo de lenha. |
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Em relação à degustação de Arribas Trossos Tros Negre Crianza, as notas picota cereja vermelha, cor vermelho cereja e cor ameixa preta se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão uvas frescas, notas picantes, mentol e fundo torrado.
A degustação de Arribas Trossos Tros Negre Crianza na fase de sabor se destaca com bom equilíbrio, pistas de goma e entrada muito ampla.
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