REF | WAN4549781-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Rhône.
A região de produção de A.O.C. Côtes du Rhône está localizada em La región de Côtes du Rhône se extiende 200 km desde Vienne, en el norte, hasta Aviñón, en el sur, y desde las estribaciones del Macizo Central en el oeste hasta las faldas de las montañas Vaucluse y Luberon al este de la ciudad de Orange. 171 municipios de los departamentos franceses de Ardèche, Bouches du Rhône, Drôme, Gard, Loire y Vaucluse, una de las regiones de denominación más grandes del mundo.
É recomendável emparelhar Xavier Vignon Cuvée S.M 2nd Edition Crianza com queijos parmesão, queijos gouda, carnes vermelhas assadas e peito grelhado. |
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Em relação à degustação de Xavier Vignon Cuvée S.M 2nd Edition Crianza, as notas tolet, borda fina de rubi e estrutura média se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pimenta, notas de ameixa e torrado moderado.
A degustação de Xavier Vignon Cuvée S.M 2nd Edition Crianza na fase de sabor se destaca com taninos cremosos, sintonizado e plantas selvagens.
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