REF | WAN4549706-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
A região de produção de D.O.C.G. Dolcetto d'Alba está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Cascina Morassino com salmão defumado, ensopados apimentados e tortas salgadas. |
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Em relação à degustação de Cascina Morassino, as notas tom pálido, linda cor cereja, cor cereja granada e reflexos de ameixa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão geleia de amora preta, cheiro bom e fundo torrado.
A degustação de Cascina Morassino na fase de sabor se destaca com muito equilibrado, entrada de luz e pedaços de carne salgada.
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