REF | WAN4548812-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Monica di Sardegna.
A região de produção de D.O.C. Monica di Sardegna está localizada em La comarca de Monica di Sardegna, en la región de Sardegna, Italia.
É recomendável emparelhar Santadi Antigua com berinjela com parmesão, queijos de cabra e carne de jardim. |
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Em relação à degustação de Santadi Antigua, as notas borda laranja, roxo profundo e pelourinho se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão maça assada, sabores de cereais, aromas de fruta preta madura e pimenta cristalizada.
A degustação de Santadi Antigua na fase de sabor se destaca com sedoso, final ligeiramente quente-amargo e sensações berry.
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