REF | WAN4546541-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
A região de produção de D.O. Rías Baixas está localizada em La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
É recomendável emparelhar Zárate Crianza com fabada, frango com camarão, pratos de carne vermelha e entrecosto de roquefort. |
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Em relação à degustação de Zárate Crianza, as notas vermelho intenso, tons de granada, vermelho granada e grande capa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão chocolate, aromas de fruta em compota, boa expressividade e muito frutado.
A degustação de Zárate Crianza na fase de sabor se destaca com caloroso, toques doces, ótima textura e adstringência controlada.
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