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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Il est recommandé de coupler Zárate Crianza avec fabada, poulet aux langoustines, plats de viande rouge et entrecôte de roquefort. |
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Concernant la dégustation de Zárate Crianza, les notes rouge intense, nuances grenat, rouge grenat et grande cape ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent chocolat, arômes de fruits en confiture, bonne expressivité et très fruité.
La dégustation de Zárate Crianza en phase gustative se démarque avec chaud, douces touches, grande texture et astringence contrôlée.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.