REF | WAN4545064-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
A região de produção de D.O.C.G. Barolo está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Castello di Verduno com picles, peixe fresco, guisados de frango caipira e canelones de foie e trufas. |
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Em relação à degustação de Castello di Verduno, as notas vermelho cardinal, tons avermelhados e alta presença de lacrimejamento se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutas vermelhas e pretas, aromas complexos e eu me lembro de violetas.
A degustação de Castello di Verduno na fase de sabor se destaca com complexo, ligeiramente seco, buxo e belo buquê.
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