REF | WAN4544192-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
A região de produção de D.O. Toro está localizada em La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
É recomendável emparelhar Frontaura & Victoria Crianza com carne na brasa, pratos de carnes brancas, creme de abóbora e mesas de curado e ibérico. |
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Em relação à degustação de Frontaura & Victoria Crianza, as notas borda da telha, reflexos da telha, cor granada escura e camada alta se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão vivo, tons varietais e ameixas selvagens.
A degustação de Frontaura & Victoria Crianza na fase de sabor se destaca com seco, sinceridade abismal, grande poder e pequena acidez.
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